Bên ngoài Trương phủ, Thúy Vân hạng bày hai mươi bàn tiệc. Gà quay, chân giò kho, cá chép kho, thịt thái lát nấu canh, và các món khác liên tục được dọn lên. Hàng xóm láng giềng ngồi vào bàn ăn, ăn xong thì rời đi, nhường chỗ cho người khác, đó chính là ý nghĩa của tiệc lưu thủy.

Bên trong Trương phủ, khách quý được sắp xếp ở tám tiểu viện. Mỗi tiểu viện bày một chiếc bàn chữ nhật thấp có thể ngồi mười tám người, trên bàn bày đầy các món ăn và điểm tâm tinh xảo.

Trước khi tiệc chính bắt đầu, các Đạt quan hiển quý được mời đến tụ tập lại, lần lượt gửi lời chúc mừng đến Trương Chuyết và Trần Lễ Khâm.